９月1３日（金）会館喫茶に新メニューが増えました

 

９月に入っても猛暑日の日があるなど暑さが厳しい日々が続いています。また、暑さが続くことで夏の疲れが出やすい時期にぴったりな新しいメニューとして『冷やしあめ』を８月から本格的に始めています。 冷やしあめは、主に関西で昔から好まれている飲み物でもあり、米あめやはちみつ等の材料が夏バテで疲れている時の栄養補助になったり、生姜が含まれている事で冷えの予防になる等、美味しく健康にも良い飲み物です。また、冬は温めて「あめ湯」として楽しむことができます。
担当する利用者とのミーティングの中で、何か新しいメニューをと考えて商品を探したり、分量を調節して美味しく飲めるバランスを考えたり、また新しいPOPや価格も利用者さんに考えてもらいながら新しいメニューを決定しています。
他にも、新しいメニューも考案中です。こちらは、現在実習で来ていただいている佛教大学の学生さんに考えて貰っているメニューです。まだ、試作品の段階ですが、少しずつ分量や味の調整をしながら、新たなメニュー作りに取り組んでいます。こちらも、販売開始になった時にはお知らせしたいと思いますので、ぜひ厳しい残暑を乗り越えるメニューを用意していますので、ぜひ会館喫茶にお越しください。

 

 

 

 

 

〒601-8321 京都市南区吉祥院西定成町35番地
TEL.(075)671-8439　FAX.(075)661-0894
r-jusan@kyofc.or.jp / r-insatsu@kyofc.or.jp（印刷部門専用）